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Le temps de la douceur #patisserie #weddingcake #macaron

On a déjà fait un tour par la gourmandise avec notre article sur les dragées et les cadeaux des mariés. Mais, on ne saurait parler mariage et tradition sans évoquer la fameuse pièce montée ! Que votre choix se porte sur une pyramide de choux crémeux et délicatement caramélisés, sur un wedding cake, summum de la couleur et de la sophistication ou sur un assemblage savant de macarons délicats et savoureux, vous ne pourrez échapper, chers futurs mariés, au moment où, immobiles derrière ce monument de douceur, le couteau à la main, le sourire aux lèvres, aux millions de flashs qui crépiteront autour de vous !! Ce moment tant attendu sera immortalisé à plusieurs reprises par chaque personne en possession d’un appareil photo, et vous laissera le souvenir d’une méchante crampe à la mâchoire et à l’avant-bras, ne sachant pas très bien quand arrêter de sourire, quand couper, quand embrasser la mariée ou tout à la fois !

 

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Crédit photo : Raphael Kann

 

 

Mais, ce détail n’est pas d’actualité pour le moment ! L’actualité est d’abord de choisir quelle gourmandise viendra clôturer votre repas de noces.

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Crédit photo : Le Regard d’Emi

 

Sur le Salon de l’Alliance, nous vous proposons une sélection de pâtissiers, confiseurs, chocolatiers qui réalisent de leurs petites mains des sommets de gourmandises aussi beaux que bons.

Gourmandisement votre…

DisCoVeR  & EnJoY ❤